Kartallar, yırtıcı kuşlar oldukları için genellikle et ile beslenirler. Beslenme alışkanlıkları yaşadıkları coğrafyaya, avlanma yeteneklerine ve mevcut av kaynaklarına göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak kartalların beslenme düzeninde şu öğeler bulunur:
- Memeliler: Tavşanlar, sincaplar, fareler, dağ sıçanları gibi küçük memeliler kartalların temel besin kaynaklarındandır. Özellikle küçük%20memeliler kartallar için kolay av olduklarından sıklıkla tercih edilir.
- Kuşlar: Daha küçük kuş türleri de kartalların av listesinde yer alır. Güvercinler, serçeler, ördekler gibi farklı kuş türleri kartallar tarafından avlanabilir. Özellikle küçük%20kuşlar kartallar için avlanması nispeten kolay bir seçenektir.
- Balıklar: Bazı kartal türleri, özellikle su kaynaklarına yakın bölgelerde yaşayanlar, balıklarla beslenirler. Balık kartalları olarak da bilinen bu türler, genellikle tatlı%20su%20balıkları veya deniz%20balıkları ile beslenirler.
- Sürüngenler ve Amfibiler: Yılanlar, kertenkeleler, kurbağalar gibi sürüngenler ve amfibiler de kartalların besin kaynakları arasında yer alabilir. Özellikle büyük%20sürüngenler veya zehirli%20sürüngenler kartallar tarafından avlanabilir, ancak bu durum daha nadirdir.
- Leş: Kartallar, bazen diğer hayvanların leşleriyle de beslenebilirler. Özellikle aç kaldıkları veya avlanmakta zorlandıkları durumlarda leş%20yeme davranışı gösterebilirler. Bu, onların hayatta kalma stratejilerinden biridir.